Catégorie : Wine Series : le b.a-ba du vin

Ce n’est un secret pour personne, choisir son vin est loin d’être une mince affaire, en particulier lorsque l’on veut l’associer avec un plat en particulier. L’art d’assembler un …

La qualité et la renommée des vins de Bordeaux à travers le monde résultent en grande partie des cépages qui composent son vignoble et de leurs assemblages. Mais quels …

Comme nous vous l’avions expliqué ici, déguster un vin requiert une certaine technique et ne se limite pas seulement à boire et à juger si oui ou non vous …

Sortir une bouteille de la cave c’est bien, la sortir quand il faut, c’est mieux ! Et c’est pareil pour le vin que l’on achète pour consommer de suite. Quand on …

Il existe beaucoup de récipients pour le vin, que ce soit pour son stockage ou sa dégustation. Il n’est pas toujours facile de savoir quand s’utilise l’un ou l’autre. Voici le …

Après avoir soigneusement choisi ses bouteilles, vient le moment de les stocker correctement afin de ralentir la détérioration du vin. Il n’est pas toujours évident de savoir quelle(s) méthode(s) …

Déguster correctement un vin n’est pas forcément inné. Il y a un certain nombre de choses à savoir, et ce n’est pas toujours facile de démêler le vrai du …